В Touche wine bar обновилось меню. Знакомьтесь на странице заведения.
Touche, тот, что на Трехгорной мануфактуре – демократичное винное заведение, приятное по интерьеру, выполненное в стиле лофт (им занимались дизайнеры архитектурного бюро Polygon). Бетонные стены, окна в пол, интересная мебель, винные шкафы, открытая кухня, ну и наконец, магазин, расположенный здесь же при входе в ресторан. Это небольшой магазинчик, в котором можно купить блюда из ресторана, в том числе завтраки, ланчи, кофе на вынос и многое другое. Владельцы проекта – Лариса Мамедова и Тарас Кириенко. Лариса является идейным вдохновителем проекта, а Тарас – шеф-повар и создатель авторского меню, придерживающий мировых брендов и современных технологий. Меню «Туше» поделено на две части: блюда на одну персону и блюда для больших компаний, в винной карте разнообразные позиции от категорий демократичных до самых дорогих (всего 250 винных коллекций Старого и Нового Света, России – имеется раздел по бокалам и раздел бутылочный – предлагаются услуги сомелье Лидии Соболенковой). Днем с 12.00 до 16.00 предлагаются ланчи. С выдержками меню и винной картой можно ознакомиться на странице заведения. Средний чек 1500 руб. Вместимость ресторана 70 человек, зал один, парковка возможна на территории Трехгорки.