Ресторан Cheval Blanc / Шеваль Блан

Тип заведения: Банкетный зал, Винный ресторан, Загородный ресторан, Ресторан
Кухня: Авторская, Европейская
Адрес: Московская обл., Красногорский район, дер. Поздняково, КСК «Новый век»
Шоссе МО: Новорижское шоссе
Район МО: Красногорский район
Телефон: + 7 (495) 004-01-34
Режим работы: пн-вс 12.00−22.00, банкеты под заказ
Оплата: Наличный расчет
Банкет для компании: На 25 чел., на 80 чел.
Средний чек: 1500−2000 руб., 2000−3000 руб.
Банкетный чек: От 3500 руб., от 4000 руб.
Вместимость: 2 зала: основной – 80, VIP-зал – 25
Спецпредложения: Банкет/фуршет/корпоратив, барная карта, винная карта, винотека
Особенности: Wi Fi, камин, летняя веранда, собств. парковка
Детям: Детская комната, детское меню
Музыка: Фоновая музыка
Cheval Blanc / Шеваль Блан – это загородный ресторан авторской, европейской кухни, расположенный на территории конно-спортивного комплекса. КСК «Новый век» – это хорошо организованный многофункциональный комплекс, в состав которого входят манежи, плацы, конюшни, школа верховой езды, бутик с принадлежностями для занятий верховой ездой и конным спортом, ветеринарная клиника с современным оборудованием. «Новый век» – это еще и площадка для проведений различных конных фестивалей, соревнований и турниров, так как здесь хорошие условия для участников и болельщиков. Для любителей-фотографов на территории имеется возможность для проведения фотосессий, в том числе с лошадьми фризской (вороной) породы. Еще одна достопримечательность комплекса – гастрономическая. Это вышеупомянутый ресторан Cheval Blanc, что в переводе с французского значит «белая лошадь». Интерьер ресторана классический: дерево, камень; тяжелые портьеры из бархата; каминная зона, стилизованная под старину. Основной зал рассчитан на 80 персон, есть VIP-зал для закрытых мероприятий, а также прекрасная летняя веранда под навесом.

Кухня авторская, европейская от именитого шеф-повара, под руководством которого можно научиться приготовлению любых блюд из меню. В «Шеваль Блан» недавно состоялась традиционная премьера нового меню: летом гостям будут предложены морские гребешки с соусом из цитрусовых, консоме из цыплят с мини-равиолями из шпината и домашнего сыра, жареное филе мраморной говядины с картофельным пирогом и соусом из лесных грибов и еще много чего интересного, что вдохновит на новые чувства, стремления, открытия. Для самых маленьких гостей есть детское меню. МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ И ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.

МЕНЮ CHEVAL BLAN


Как добраться до заведения

Выдержки из меню

  • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
  • Мурманский лосось в корочке из смеси кунжутных семечек
    Сервируется зелёной спаржей, цукини и молодым горошком 150/70/50 г
    1320.00₽
  • Филе красного тунца с цукини и соусом терияки
    120/100/50 г
    1450.00₽
  • БЛЮДА ИЗ МЯСА
  • Корейка альпийского ягненка под перечной карамельной глазурью
    200/180/50 г
    1960.00₽
  • Пирог с утиной ножкой конфи на соусе из мясного сока и лесных белых грибов
    250/120/110 г
    820.00₽

Последние отзывы посетителей

Здесь пока нет отзывов. Станьте первым!
Чтобы оставить отзыв, вам необходимо войти или зарегистрироваться на сайте.
RestCafe.ru – это ресторанный сайт, позволяющий бронировать столики и банкеты, оформлять доставку готовых блюд, а также получать подробную информацию о заведениях, узнавать о действующих в них акциях и предстоящих мероприятиях, а после посещения – рассказывать о своих впечатлениях в разделе отзывов. Услуга бронирования осуществляется онлайн или по телефону, доставка – только онлайн. Выбирайте любое понравившееся заведение и оформляйте заказ, подтвердив свой номер телефона через смс-код. Оставить отзыв можно, зарегистрировавшись или авторизовавшись через соцсеть. RestCafe.ru предоставляет услуги бесплатно, все цены в меню и условия доставки соответствуют ценам и условиям ресторанов-партнеров.
Пользовательское соглашение
payments system