Food Market 21 на Новом Арбате, 21 в Москве отпраздновал свой день рождения.

Корнер Asia Today, усилившийся, начиная с этого дня, командой известных тусовке московских фудиз вьетнамских поваров Vietnamese Cuisine NGON, специализирующихся на лучшем в городе супе Фо-бо, предложил гостям вечера убедиться, что не только этим культовым супом богата вьетнамская кухня. Любители паназиатской кухни смогли попробовать традиционные вьетнамские блинчики Нэмы с начинкой из курицы и свинины с овощами, спринг-роллы с креветкой и вьетнамской телячьей колбаcой, напоминающую знакомую нам с детства докторскую, приготовленную на воке рисовую лапшу с говядиной, стеклянная лапшу с куриным филе и овощами. Те, кто особенно увлекся празднованием, возвратились в Food Market 21 на следующий день ближе к обеду. Наваристый Фо Бо с говядиной и Фо Га с курицей - лучшие гастрономические средства от похмелья.