Ресторан Эларджи

«Эларджи» – ресторан грузинской кухни с домашней атмосферой. Несмотря на яркое этническое название (эларджи – грузинская каша из кукурузы) и четкую гастрономическую направленность, внешне ресторан походит, скорее, на заведение в средиземноморском стиле. Интерьер светлый, спокойный, изысканный, с плетеной мебелью, высокими торшерами на столах, клетками с канарейками, а также множеством цветов и зелени. Отдельно стоит упомянуть о просторной и уютной террасе, декорированной, помимо прочего, разноцветными скворечниками и внушительными бутылями с вином. Гостеприимная домашняя атмосфера заведения проявляется во многом. К примеру, во внимательном обслуживании, а также в том, что у посетителей «Эларджи» есть возможность посмотреть и обсудить кинофильмы или сразиться в игры – как настольные, так и подвижные. Самые маленькие гости ресторана здесь в наибольшем почете. Для них на веранде построена большая детская площадка, на которой размещен живой уголок с десятком кроликов и козой. По выходным для ребятишек и их родителей в заведении проводятся познавательные праздники на свежем воздухе. Благодаря талантливому шеф-повару Изо Дзандзаве, возглавляющей кухни аж шести заведений в двух столицах, грузинская гастрономия в «Эларджи» по своему исполнению крайне приближена к исконным традициям. Сама Изо признается, что придерживается исключительно той рецептуры, по которой готовили в ее семье мама и бабушка. В ресторане достойны внимания практически все блюда, но особую популярность среди гостей заслужили местные шашлыки, пхали, хинкали, хачапури по-аджарски, а также собственно эларджи и свежие оригинальные десерты. МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ, ПИВА И КУРЕНИЕ ВРЕДЯТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.