Ресторан Саратов / Саратовъ

Тип заведения: Банкетный зал, Ресторан, Рыбный ресторан
Кухня: Русская, Рыбная
Адрес: Москва, ул. Ильинка, 4
Адм.округ Москвы: Центральный
Район Москвы: Тверской
Телефон: + 7 (495) 004-01-34
Режим работы: пн-вс 12.00–00.00, банкеты под заказ
Оплата: Наличный расчет, Пластиковые карты
Банкет для компании: На 10 чел., на 40 чел.
Средний чек: 1000−1500 руб., 1500−2000 руб.
Банкетный чек: От 3000 руб., от 3500 руб.
Вместимость: 2 этажа, 5 залов: 1 этаж – 40, 2 этаж – 40, VIP – 10
Спецпредложения: Банкет/фуршет/корпоратив, барная карта, винная карта, постное меню
Особенности: Wi Fi
Музыка: Фоновая музыка
Ресторан «Саратов» открылся в здании Гостиного двора на месте прежнего «Амстердама». К его открытию тщательно готовились, и вот оно состоялось 17 июня. Саратов – старый купеческий город, который всегда славился рыбным промыслом. В наши дни рыбные традиции этой величественной русской реки Волги сохраняются и развиваются. Поэтому то «Саратовъ» – ресторан не только русско-поволжской кухни, но и рыбной. Гастрономическая идея ресторана – это свежая рыба (стерлядь, осетрина, карп, раки). Все это многообразие плавает в аквариумах; стоит вам показать приглянувшуюся особь и она вам будет приготовлена.

Шеф-повар ресторана Руслан Шмидов, член Национальной Гильдии шеф-поваров и Московской ассоциации кулинаров («Скандинавия», «Разные люди», «Бирхен», «Сударь», «Белый квадрат», «Чако Гриль», «Веранда», «Сава», «Алый парус», «Чайка», «Паризен», «Ривьера», «Сенатор», «Эдем», «Волга-Волга»). Он знаток разных кухонь (русской, европейской, французской, итальянской, средиземноморской), однако для меню за основу взял традиционную русскую кухню.

Интерьер, как и сама кухня тесно связана с городом Саратов. Это, прежде всего фотографии и картины выдающихся деятелей города – знаменитого архитектора Федора Шехтеля, художника Виктора Борисова-Мусатова, писателя-революционера Николая Чернышевского, премьер-министра Российской Империи и губернатора Саратовской губернии Петра Столыпина. Имеется в ресторане интересный антураж – копия скульптуры «Гармонист», оригинал которой находится в центре Саратова и даже русская печь.

В «Саратове» четыре зала: ресторанный, банкетный, небольшой диванный и кофейный. Забронировать столик или банкет можно в любом из залов. Телефон + 7 (495) 004-01-34. Будем благодарны за оставленный отзыв после посещения этого волжского ресторана на Ильинке в Москве. МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ И ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.

Как добраться до заведения

Выдержки из меню

  • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
  • Цыпленок запеченный с картофелем
    350 г
    560.00₽
  • Запеченная куриная грудка с травами
    140/150/50 г
    420.00₽
  • Томленые телячьи щеки в красном вине
    280/30 г
    1300.00₽
  • Стейк свиной с картофельными варениками
    300/75 г
    860.00₽
  • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
  • Рыба под маринадом судак/треска
    300 г
    650.00₽
  • Судак по-саратовски
    300 г
    720.00₽
  • Стейк трески с рататуем
    280 г
    560.00₽

Последние новости

  • Ресторан «Саратовъ» приглашает в гости отведать традиционные блюда русской, поволжской кухни. Открытие ресторана намечено на 17 июня в 19.00 по адресу Москва, Ильинка, 4. Интерьер, кухня, сама атмосфера ресторана напоминает гостям одноименный город, расположенный на берегу великой реки Волги. Город старинный, издревле славящейся ценной рыбой – стерлядью, осетриной, раками и др.

    В интерьере ресторана присутствуют фотографии известных уроженцев города – писателя Николая Чернышевского, художника Виктора Борисова-Мусатова, известного реформатора и губернатора Саратовской губернии Петра Столыпина. Здесь и вправду есть на что посмотреть, что отведать, поэтому милости просим. Бронирование столиков, банкетов откроется 18 июня. «Саратовъ» находится на месте бывшего ресторана «Амстердам» в здании Гостиного двора.

Последние отзывы посетителей

Здесь пока нет отзывов. Станьте первым!
Чтобы оставить отзыв, вам необходимо войти или зарегистрироваться на сайте.
RestCafe.ru – это ресторанный сайт, позволяющий бронировать столики и банкеты, оформлять доставку готовых блюд, а также получать подробную информацию о заведениях, узнавать о действующих в них акциях и предстоящих мероприятиях, а после посещения – рассказывать о своих впечатлениях в разделе отзывов. Услуга бронирования осуществляется онлайн или по телефону, доставка – только онлайн. Выбирайте любое понравившееся заведение и оформляйте заказ, подтвердив свой номер телефона через смс-код. Оставить отзыв можно, зарегистрировавшись или авторизовавшись через соцсеть. RestCafe.ru предоставляет услуги бесплатно, все цены в меню и условия доставки соответствуют ценам и условиям ресторанов-партнеров.
Пользовательское соглашение