Ресторан Куршевель

Ресторан «Куршевель» выполнен в атмосфере легендарного французского горнолыжного курорта для самых преуспевающих людей планеты. Обстановка заведения, спроектированная дизайнером Юной Мегре, выполнена в соответствующем стиле классического альпийского шале с массой аутентичных деталей – лыжами начала XX века, коньками из реального Куршевеля, на которых катался сам Хемингуэй, и деревянной отделкой стен из досок 150-летней давности. Культурное предложение ресторана также напоминает о статусном прототипе – здесь регулярно проводятся яркие тематические праздники и концерты лучших отечественных исполнителей.

Кухня в «Куршевеле» – авторская от именитого шеф-повара представляет собой коллекцию элитных угощений – от сырного фондю и утиной грудки с финиками и имбирем до турнедо из говядины и эскалопа из фуа-гра с яблочным татаном. Достойные и оригинальные европейские блюда в меню «Куршевеля» соседствуют с модной Азией – фирменными суши и роллами, а также морепродуктами на гриле. Весьма разнообразны и местные десерты, в числе которых пирожное «Эстерхази», домашний пирог с грушей или шоколадный мусс с бурбонной ванилью и вишней «Гриот». МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ, ПИВА И КУРЕНИЕ ВРЕДЯТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.