В ресторане «Буйабес» новый шеф-повар Анис Шариф. На смену французу пришел марокканец.

В ресторане «Буйабес» сменился шеф-повар. На смену французу Патрику Шонаве пришел марокканец Анис Шариф – быстрый, креативный, коммуникабельный и очень перспективный. Анис долгое время жил в Танжере, делал первые шаги в своей карьере, помогая в семейном деле, несколько лет стажировался в ресторанах Марокко, затем Франции. В 2010 году приехал в Россию, работал с известными иностранными шеф-поварами, давшими ему на старте вдохновение, мотивацию  и бесценный опыт работы. Сейчас Анис Шариф приступил к обновлению меню ресторана,  и именно от него зависит, что предложат гостям в этом сезоне, и какие новые продукты войдут в  пециальное предложение.